Stout Archivi - Birrificio dei Castelli https://www.birrificiodeicastelli.it/stili/stout/ Birrificio artigianale indipendente situato in Arcevia Wed, 11 Mar 2026 08:08:23 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.birrificiodeicastelli.it/wp-content/uploads/2025/05/cropped-favicon.png?fit=32%2C32&ssl=1 Stout Archivi - Birrificio dei Castelli https://www.birrificiodeicastelli.it/stili/stout/ 32 32 244286436 Cargo https://www.birrificiodeicastelli.it/prodotto/cargo-glute-free-porter/ Fri, 27 Feb 2026 08:08:25 +0000 https://www.birrificiodeicastelli.it/?post_type=product&p=4306 Color ebano intenso, schiuma fine e cremosa. Al naso emergono le note tostate dei malti, con richiami di cioccolata, caffè e accenni affumicati. L’ingresso in bocca è morbido e vellutato, le note di malto tostato richiamano sentori di cioccolato fondente e caffè che si mescolano armoniosamente. Una bevuta scorrevole ed equilibrata, con un finale delicatamente amaro, morbido e asciutto al tempo stesso Grado Plato:11 °P EBC: 68 IBU: 20 Temperatura di servizio: 8-10°C

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]]> Color ebano intenso, schiuma fine e cremosa.

Al naso emergono le note tostate dei malti, con richiami di cioccolata, caffè e accenni affumicati.
L’ingresso in bocca è morbido e vellutato, le note di malto tostato richiamano sentori di cioccolato fondente e caffè che si mescolano armoniosamente.

Una bevuta scorrevole ed equilibrata, con un finale delicatamente amaro, morbido e asciutto al tempo stesso

Grado Plato:11 °P

EBC: 68

IBU: 20

Temperatura di servizio: 8-10°C

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]]> 4306 Super Partes https://www.birrificiodeicastelli.it/prodotto/super-partes/ Tue, 13 May 2025 15:38:09 +0000 https://www.birrificiodeicastelli.it/?post_type=product&p=1335 Birre in stile Imperial Stout dal color ebano scuro, schiuma fine. Al naso colpiscono immediatamente gli aromi di caffè, liquirizia e cioccolata fondente accompagnati dalle note pungenti del luppolo. L’ingresso in bocca è setoso e avvolgente, le note torrefatte dei malti richiamano i sentori percepiti nell’aroma con note di caffè e cioccolato in evidenza. Nel retrogusto ritornano le note terrose ed erbacee del luppolo. Grado Plato:    21 °P EBC: 87 IBU: 45 Temperatura di servizio:    10-11°C

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]]> Birre in stile Imperial Stout dal color ebano scuro, schiuma fine.

Al naso colpiscono immediatamente gli aromi di caffè, liquirizia e cioccolata fondente accompagnati dalle note pungenti del luppolo.

L’ingresso in bocca è setoso e avvolgente, le note torrefatte dei malti richiamano i sentori percepiti nell’aroma con note di caffè e cioccolato in evidenza. Nel retrogusto ritornano le note terrose ed erbacee del luppolo.

Grado Plato:    21 °P

EBC: 87

IBU: 45

Temperatura di servizio:    10-11°C

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]]> 1335 Calix Niger https://www.birrificiodeicastelli.it/prodotto/calix-niger/ Tue, 13 May 2025 15:19:20 +0000 https://www.birrificiodeicastelli.it/?post_type=product&p=1276 Birra in stile chocolate stout dal color ebano scuro, schiuma compatta dai toni nocciola. Al naso l’elegante aroma di caffè è accompagnato da note di quercia. In bocca un’intensa esperienza aromatica sprigionata dalla straordinaria unione di massa di cacao, luppolo americano e malti torrefatti. Una forte nota di cacao, ingentilita da un accenno di mora, avvolge il palato per poi lasciare spazio a note di caffè tostato. Lento e intenso finale, dalla struttura morbida e pungente al tempo stesso. Grado Plato:   15 °P EBC: 87 IBU: 30 Temperatura di servizio:   10-11°C

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]]> Birra in stile chocolate stout dal color ebano scuro, schiuma compatta dai toni nocciola.
Al naso l’elegante aroma di caffè è accompagnato da note di quercia.
In bocca un’intensa esperienza aromatica sprigionata dalla straordinaria unione di massa di cacao, luppolo americano e malti torrefatti. Una forte nota di cacao, ingentilita da un accenno di mora, avvolge il palato per poi lasciare spazio a note di caffè tostato. Lento e intenso finale, dalla struttura morbida e pungente al tempo stesso.

Grado Plato:   15 °P

EBC: 87

IBU: 30

Temperatura di servizio:   10-11°C

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