Color rosa intenso donato dall’abbondante presenza della frutta.
Al naso emerge un intenso bouquet aromatico caratterizzato dagli esteri del lievito e le
note fruttate della mora.
In bocca la presenza della mora è ancor più presente e persistente. Le note dolci e acide del frutto lasciano il palato fresco e asciutto, nascondendo pericolosamente la gradazione alcolica.
Grado Plato: 15,7 °P
EBC: 40
IBU: 20
Temperatura di servizio: 6-8°C
lattina 33 cl – fusto 24 lt
Birra stagionale a disponibilità limitata
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Birrificio dei Castelli di Petroni Giovanni & Coppa Roberto snc
Via Borgo Emilio 235
60011 Arcevia (AN) – Italia
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